Yemek Tarifleri

Hazır sirke, bu tariften sonra evinize girmeyecek! Organik ev yapımı elma sirkesi çok pratik

Faydalarını saymakla bitiremeyeceğimiz elma sirkesini artık evinizde kolay bir şekilde hazırlayacaksınız. Cilt bakımından vücut temizliğine, sindirim sisteminden bağışıklık sistemine kadar oldukça faydalı olan elma sirkesini, evinizde doğal bir şekilde yapabilirsiniz. Elma sirkesini dışarıdan almaya son verecek olan bu tarif, oldukça kolay ve pratik bir tariftir.

İşte basit bir şekilde hazırlayabileceğiniz elma sirkesi tarifinin tüm detayları ve püf noktaları sizlerle…

Elma sirkesi tarifinin malzemeleri

  • 5 litrelik bir cam kavanoz
  • 2 kg elma
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 tane nohut
  • 44 1

Elma sirkesi tarifinin yapılışı

  1. İlk önce elmalarımızı dörde bölelim. Elmalarımız büyükse daha da küçültebilirsiniz.
  2. Çekirdekli kısımlarını bıçak yardımıyla ayıralım.
  3. Daha sonra elmalarımızı kavanozumuzun yarısına kadar dolduralım. Üzerine birkaç tane nohut ekleyelim.
  4. Ardından içme suyumuzu dolduralım.
  5. Elma sirkemizden çıkacak gazdan dolayı biraz boşluk bırakalım.
  6. Daha sonra içine 1 çay kaşığı tuz ve şekerimizi ekleyelim. Güzelce karıştıralım.
  7. Cam kavanozumuzun üzerini tülbent ile bağlayalım ve sabitleyelim.
  8. Elma sirkemizin mayalanması için hava alması gerekmektedir.
  9. Ardından elma sirkemizin olması için 40-45 gün bekleyelim.
  10. Arada tahta kaşık yardımıyla karıştırabilirsiniz.
  11. Sirke sinekleri oluştuktan sonra elmamızın posasını süzelim ve atalım.
  12. Posasını aldıktan sonra sirkemizin içine 1 çay kaşığı tuz ve şeker daha ekleyelim, güzelce karıştıralım.
  13. Ardından kavanozun kapağını kapatalım ve serin, güneş almayan bir yerde saklayalım.
  14. Bir zaman sonra sirkemizin üzerinde sirke anası olarak adlandırılan bir maya oluşacaktır. Bu maya şeffaf, beyaz, yuvarlak ve keskin kokulu olunca sirkemizin hazır olduğunu gösterecektir.

Elma sirkesi tarifinin püf noktaları

  • Dilerseniz elma kabuklarından da aynı işlemi yapabilirsiniz.
  • Elma sirkesini yapacağınız kavanozun temiz olması gerekmektedir.
  • Sirkemiz hazır olduktan sonra üzerindeki sirke mayasını kaşıkla alıp tekrardan sirke üretebilirsiniz.
  • Kullanacağınız elmalar doğal olursa daha güzel sonuçlar elde edebilirsiniz.
  • Serin, kuru ve ışık almayan bir ortamda muhafaza etmeniz gerekmektedir.

elma sirkesi diyabet seker hastaligi tedavisi 138760

Başa dön tuşu
Reklamı Kapat