Yemek Tarifleri

Hazırına para vermeyin aynısını evde tepsiyle yapın! İşte yemelere doyulmayan Starbucks kurabiyesi orijinal tarifi

Dışarıdan starbucks kurabiyesi almaya son verecek olan bu tarifi evinizden eksik etmeyeceksiniz. Deneyenlerin asla pişman olmadığı bu tarifle çayınızın yanını süsleyeceksiniz. Tadanlar tarifini almak için peşinizde koşacaklar.

Bildiğiniz kurabiye tariflerini unutturacak olan bu lezzetle sevdiklerinize mükemmel bir kurabiye sunacaksınız. İşte lezzetinden ödün vermeyen starbucks kurabiyesi tarifinin tüm detayları…           

Starbucks kurabiyesi tarifinin malzemeleri

  • 2 yumurtanın sarısı
  • 150 gram tereyağı
  • Yarım su bardağından biraz daha fazla pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı su
  • 2 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı silme tarçın
  • 3 su bardağı un
  • Yarım su bardağı damla çikolata
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
image 63

Starbucks kurabiyesi tarifinin yapılışı

  1. Derin bir kabın içine yumurta sarılarımızı ve pudra şekerini alalım. Güzelce mikser ile çırpalım.
  2. Ardından tereyağını, suyu, tarçını, kabartma tozunu, şeker vanilini ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
  3. Ardından unumuzu eleyerek karışımımızın içine ekleyelim ve yoğurtmaya başlayalım.
  4. Cevizi iri bir şekilde çekelim veya bıçak ile doğrayalım.
  5. Ardından hamurumuzu tezgahın üzerine alalım ve içine ceviz içlerini ve çikolatamızı ekleyelim.
  6. Hamurumuzu toparlayalım, silindir şekline getirelim ve streç film ile saralım.
  7. Buzdolabında en az 1 saat bekletelim ve dinlendirelim.
  8. Buzdolabında dinlenen hamurumuzu çıkartalım ve 1 parmak kalınlığında bıçak yardımıyla keselim.
  9. Ardından yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimizin içine yerleştirelim.
  10. Önceden ısıtılan 170 derecelik fırında 15 dakika pişirelim. Fırın ayarınıza göre bu pişirme süresi değişebilir. Kontrollü bir şekilde pişirmelisiniz.
  11. Kurabiyelerimiz piştikten sonra fırından çıkartalım ve soğuması için kenara alalım.
  12. Soğuduktan sonra servise hazır.

Starbuck kurabiyesi tarifinin püf noktaları

  • Starbucks kurabiyesini hazırlamadan önce tüm malzemelerin oda sıcaklığında beklemesi gerekmektedir.
  • Tereyağınızın yumuşak olması gerekir. İsterseniz tereyağı yerine margarin de ekleyebilirsiniz.
  • Ununuzu eleyerek, yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ekleyin.
  • İçine damla çikolata yerine sütlü çikolata ekleyebilirsiniz. Deneyecek kişilere şimdiden afiyet olsun.
image 64

Başa dön tuşu
Reklamı Kapat